一、行业简述白酒，作为中国传统的蒸馏酒，具有悠久的酿造历史和深厚的文化底蕴。其行业概念涵盖了以高粱、小麦等为主要原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒精饮料。白酒行业特点鲜明，首先是其产品的多样性和地域性，不同地区因原料、水质、气候等因素形成了各具特色的白酒风味；...