酒店最新任命
2023年 第 35 期
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01
孟禹先生
任兰州盛达希尔顿酒店
总经理
近日，希尔顿集团任命孟禹先生为兰州盛达希尔顿酒店总经理，他将全面负责酒店的战略发展和运营管理工作。
作为一名富有热情与锐意创新的酒店人，孟禹先生拥有超过24年的资深酒店管理经验，他曾在希尔顿、万豪、ClubMed等知名国际品牌酒店担任重要管理职位，负责运营管理及市场营销工作，并取得了卓越的成绩。在此次履新之前，他就任于ClubMedJoyview北京延庆度假村执行总经理一职。
孟禹先生在希尔顿集团的职业生涯始于2005年，他的蓬勃发展之路遍及北京、烟台、芜湖、昆山、青岛等地，与团队携手创造了众多辉煌的成绩，他深谙希尔顿品牌文化、品牌标准和市场战略。
在加入兰州盛达希尔顿酒店之后，孟禹先生将以对希尔顿品牌的深刻理解，敏锐超前的战略思维，与团队携手并进，在取得更加卓越成绩的同时，为宾客们带来至臻至善的服务体验，诠释希尔顿待客之道的艺术。
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02
张向前先生
任九寨天堂洲际大饭店及
九寨天堂甲蕃古城假日酒店
总经理
近日，洲际酒店集团正式任命张向前先生担任九寨天堂洲际大饭店及九寨天堂甲蕃古城假日酒店总经理一职。全面负责酒店运营及战略发展工作。
张向前先生毕业于山东师范大学，于1996年在广州白天鹅宾馆开始其酒店生涯之旅，担任实习生调酒师一职。在济南索菲特银座大饭店及济南贵和洲际酒店（原济南贵和皇冠假日酒店）积累了丰富的餐饮经验。于2002年，他在三亚亚龙湾假日度假酒店担任助理培训经理，并于2007年至2016年期间，在多家洲际酒店担任人力资源总监，包括厦门磐基皇冠假日酒店、佛山洲际酒店、石家庄洲际酒店及武汉洲际酒店。凭借在运营和管理方面之丰富经验，于2016年张向前先生被任命为河南建业之家酒店总经理开启酒店全面运营工作。2018年，他重返洲际酒店集团，担任成都世纪城假日酒店驻店经理。2018年至2021年间，他被派往拉萨圣地天堂洲际大饭店担任总经理。此次任职之前张向前先生曾为成都新都假日酒店总经理，在此期间，他与其团队成功将携程之社交评论评分从4.6提高至4.8，并赢得了9/9的致胜指数。
作为九寨天堂洲际大饭店与九寨天堂甲蕃古城假日酒店的新任总经理，他将带领酒店团队追求卓越，同时不断推动酒店的发展和创新，为富有阅历的环球旅行家打造卓越非凡的九寨森林旅居体验。我们期待着在张向前先生的领导下，酒店继续取得更大的成功和成就。
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03
王晓文先生
任南通园景皇冠假日酒店
总经理
近日，洲际酒店集团正式任命王晓文（Marseilles Wang）先生为南通园景皇冠假日酒店总经理，全面负责酒店前期筹备及酒店开业后的运营和战略发展工作。
王晓文先生毕业于新加坡理工学院，拥有20余年的酒店从业经验，曾任职于洲际、万豪、温德姆、香格里拉等国际知名酒店集团旗下品牌酒店并担任重要管理职位。他积极向上，善于带领团队、勇于接受挑战，且有极强的责任心和执行能力，对酒店管理和营运有着自己独到的理解。同时他善于时间管理，在三年疫情期间，他取得了法国布雷斯特商学院MBA证书及国际注册酒店业高级职业经理人（CHA）认证。王晓文先生在担任福安东百城假日酒店总经理期间，在其带领下，酒店取得了出色的业绩及品牌客户体验，取得2021及2022年度金龙奖的佳绩。
王晓文先生丰富的管理经验和优秀的领导能力将带领南通园景皇冠假日酒店运营团队持续迈向更加成功的新篇章.
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04
夏伟翔先生
任金茂深圳JW万豪酒店
市场销售总监
近日，万豪国际集团旗下金茂深圳JW万豪酒店任命夏伟翔先生为市场销售总监。他将全面负责酒店市场销售部的管理工作，包括营销战略、酒店销售、市场开发及推广等工作。
夏伟翔先生于2009年开启酒店职业生涯，迄今已拥有14年丰富的国际品牌酒店管理经验，曾先后任职于香格里拉酒店集团、凯悦酒店集团、洲际酒店集团、朗廷酒店集团以及万豪集团旗下酒店，职业足迹遍布北京，广州及深圳。此次履新前，他于深圳博林天瑞喜来登酒店任市场销售总监一职。凭借对市场开拓，销售战略方面成熟而独到的见解，夏伟翔先生曾带领销售团队在市场占有率，销售业绩等方面创造了骄人佳绩。
日后，夏伟翔先生将凭借其精深的专业技能，对酒店市场销售领域的独特见解和对本地市场的理解与把控，带领市场销售团队为酒店注入新鲜活力，更好地迎接机遇与挑战，取得更加瞩目的市场业绩，并将JW万豪品牌文化及价值进行更全面的推广及宣传。
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05
李国磊先生
任三亚喜来登度假酒店
市场销售总监
三亚喜来登度假酒店非常荣幸地宣布，李国磊先生近日正式就任市场销售总监。李国磊先生将全面负责酒店的销售策略、营销推广和收益管理计划的全面实施，以最大限度提高酒店的业绩，并将三亚喜来登度假酒店打造成为喜来登品牌标志性的“世界会聚之所”。
李国磊先生毕业于厦门大学工商管理专业，拥有超过15年的国际品牌酒店工作和管理经验。李国磊先生于2005年在上海世茂佘山艾美酒店开启了他的职业生涯，并先后在厦门威斯汀酒店、宁波威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、合肥万达威斯汀酒店，和三亚理文索菲特酒店相继担任会议销售经理/总监及市场销售副总监等职位。在加入三亚喜来登度假酒店之前，李国磊担任厦门香格里拉酒店市场销售总监，带领团队在厦门市场取得了杰出的业绩表现。
三亚喜来登度假酒店总经理丹尼尔·罗兰·梅尔先生表示：“李国磊先生在销售和营销领域有着出色的业绩，他对卓越的追求孜孜不倦，和热情、强大的领导力，我们相信他不仅成为我们团队的重要一员，他也将能带领团队不断挑战新高度，取得巨大的成功。”
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06
施晨荣先生
任上海嘉定喜来登酒店
行政总厨
近日，上海嘉定喜来登酒店任命施晨荣（Mr. Fred Shi）先生为酒店行政总厨，他将全面负责酒店三个餐厅采悦轩中餐厅、盛宴标帜西餐厅以及MIYABI雅日餐厅，大堂吧、客房送餐以及宴会的厨房运营和管理工作。
施晨荣先生于1993年开启他的厨师职业生涯，并于2004年起就职于上海四季酒店，从事酒店行业至今。施师傅拥有30年的餐饮及厨房管理经验，多年深耕烹饪及餐饮创新的他，对中餐有着精湛的烹调技术以及独到见解。曾先后任职于上海半岛酒店、上海养云安缦酒店、上海外滩悦榕庄等知名奢华品牌酒店，在加入上海嘉定喜来登酒店之前，施师傅任职于北京王府半岛酒店，曾带领凰庭中餐团队通过两年的不懈努力，获得了2023年度米其林餐盘奖。
施师傅在餐饮出品及管理方面的造诣颇深，作为一名土生土长的上海人，施师傅的厨师梦起源于幼年时家里节假日聚餐，一道道色香味俱全的私房菜让家庭聚会变成温暖的记忆。施师傅认为饮食是感性的，“我想从食物本身出发，通过质地、温度、味道和创意，激发宾客们舌尖上的不同体验，给他们带来美好的回忆、情感与惊喜。”
酒店总经理孙伟杰先生（Mr. Henry Sun）表示：“期待施师傅为酒店餐饮，尤其是烹饪团队带来独特的创新与活力，更上一层楼。施师傅细致严谨、一丝不苟的精神令人钦佩，希望他这种专业、严谨的精神能够积极影响到酒店采悦轩中餐厅、盛宴标帜西餐厅以及MIYABI雅日餐厅团队的每一位同事，团结一致，为酒店宾客创造出更精彩的用餐体验。”
欢迎施师傅加入上海嘉定喜来登酒店，期待他给嘉定带来更为精彩的美食之旅。
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07
骆晗女士
任抚州仙盖山温德姆至尊豪廷大酒店
餐饮总监
抚州仙盖山温德姆至尊豪廷大酒店任命骆晗女士担任餐饮总监一职，她将全面负责酒店餐饮部的日常运营及管理工作。
骆晗女士拥有十多年的酒店餐饮管理经历，从浙江乌镇旅游股份有限公司旗下白金五星酒店开启酒店职业生涯，曾先后服务于雅高集团、凯悦集团等多家国际连锁酒店品牌和雷迪森酒店集团等，积累了丰富的专业知识和管理经验。工作足迹遍布北京、上海、嘉兴、厦门、宁波、苏州等地。
骆晗女士在大型高端接待方面拥有卓越的统筹、掌控及协调能力。工作中重视宾客需求，关注宾客满意度。在加入团队后凭借对当地特色文化的了解及敏锐的市场感知能力，她带领团队深入了解周边特色食材，开发出有颜值有味道有故事的特色菜品。她将以对生活的热情及对于新鲜事物的创新思维融入到工作及美食中。她表示，“机缘巧合来到江西，能在素有“才子之乡、文化之邦”美称的抚州工作，能够加入抚州仙盖山温德姆至尊豪廷大酒店非常荣幸。她认为：为菜肴注入了“灵魂”才能称之为美食，匠心的出品、优雅的服务、独特的饮食文化融合在一起，就能造就记忆深刻的美食体验。
相信凭借其优秀的服务意识及对餐饮的专业知识，必能带领团队积极进取、勇往直前，能更好的将酒店餐饮做出特色，让宾客有一段专属于仙盖山的美食记忆。
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08
葛伟伟先生
任河源汇景希尔顿逸林酒店
行政总厨
近日，河源汇景希尔顿逸林酒店任命葛伟伟（Alex Ge）先生为行政总厨，全面负责酒店厨房的整体运营。
葛伟伟先生在餐饮行业拥有超过十五年的丰富经验，并先后在江苏、浙江、云南、广东等多个地区留下精彩的事业足迹。他从食材、创新、烹饪的一致性，料理技艺及口味的融合等方面，务求呈现美食的精髓。在此之前，他曾任职于雅高、洲际、希尔顿等集团旗下的五星级品牌酒店。
在葛师傅的职业生涯中，不断打磨烹饪手艺和追求出品的细节，了解和挖掘食材本性，以创新的方式升华食材。葛师傅将带领酒店厨师团队为食客呈献一段多重感官及难忘的饮食体验。”
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09
奚俊焘先生
任上海博雅酒店
餐饮部总监
自2023年11月1日起，博雅酒店正式任命Madson Xi奚俊焘先生为博雅酒店餐饮部总监，他将全面负责酒店餐饮部的战略发展和运营管理工作，带领餐饮部各位同仁迈向崭新历程。
奚俊焘先生是一位拥有超过17年酒店管理经验的行业资深人士。曾在任职期间曾带领酒店餐饮团队创造出餐饮营收比前一年增长40%的优异战绩。
履新之前，奚俊焘先生曾担任海上花岛集团有限公司崇明区酒店群总经理一职，负责景区内4个酒店，40栋民宿，1个高端餐饮及2000平方会展设施运营管理。该酒店位于崇明花博会主会场核心区域4A景区内，2021年花博会在崇明召开，奚俊焘先生带领他的团队深入参与这个项目3家酒店及40栋民宿的装修建设及开张筹备运营工作，其中挑战可以想见。
奚俊焘先生也曾分别服务于洲际集团旗下酒店，万豪集团旗下酒店，悦榕庄酒店等知名酒店连锁集团并担任重要岗位。任职期间，主要负责餐饮部运营管理和相关市场推广活动，帮助酒店提升品牌并增加业绩。其多元化的管理风格和对事精益求精的严谨态度，持续激励所属员工不懈努力，团结共赢。我们期待在他的带领下，酒店餐饮部团队能开拓进取，增加团队凝聚力，勇创佳绩，争取获得更多大的突破和成功。
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10
吴兴文先生
任河源汇景希尔顿逸林酒店
工程总监
近日，河源汇景希尔顿逸林酒店任命吴兴文（George Wu）先生为酒店工程总监，他将全面负责酒店工程及日常运营工作。
吴兴文先生拥有25年酒店从业经验。他曾先后效力与于雅高、万豪、洲际、希尔顿等集团旗下酒店。他在酒店项目工程建设及节能管理方面有独到的见解。在工程维护保养与运营节能方面有着丰富的经验。
多年的酒店工程职业生涯，造就了吴兴文先生严谨高效的工作风格。他工作认真、专业务实、质量上注重细节、技术上精益求精。履新后，他将继续尽忠职守和同事们一起高标准落实各项工作目标，做好运营保障，并协助酒店共创佳绩！
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